這個分享會，是提供給予香港商機成功購入業務的客戶，在小組討論的環境下分享經營心得。

對象:曾透過香港商機購入餐飲業務之人仕

分享及討論範圍:

5P 管理系統

• Place 經營地方
• Peoples 人手 / 招聘
• Product 產品
• Price 收費
• Promotion 宣傳

嘉賓演講者: 資深餐飲業人士林永康先生

嘉賓分享者簡介﹕林先生從事飲食業已有20年豐富經驗，當中曾任職麥當勞飲食集團餐廳經理，Wild Ginger餐廳經理及自行開設熱狗及漢堡包店。他於行政策劃及營運極具心得。並對新店的營運、員工培訓、控制成本、餐單設計、推廣活動非常熟識。